Oleh-oleh Baru dari Malang, Pia Isi Tape Singkong Mister Pia

MALANG, KOMPAS.com – Mister Pia menjadi varian baru oleh-oleh di Malang. Jika biasanya pia berisi kacang hijau, pia produk Mister Pia berisi tape singkong.

Bagian luar pia dibuat kering seperti pia pada umumnya. Tekstur lembut terasa ketika sudah menggigit bagian dalam pia. Tape dengan berbagai variannya langsung terasa di lidah.

Pia itu berbentuk kotak, berbeda dengan pia pada umumnya yang berbentuk bulat. Tekstur bagian dalam pia juga terlihat karena berupa irisan.

Pia itu semula berbentuk memanjang, kemudian diiris berbentuk kotak persegi empat berukuran kecil.

Mister Pia baru dibuka pada Rabu, 9 September 2020. Gerai utamanya ada di Tirtasani Royal Resort Blok Hilton Head 1 nomor 15 Karangploso, Kabupaten Malang.

“Targetnya wisatawan yang datang ke Malang, karena ini oleh-oleh,” kata Pemilik Mister Pia, Danny Waskita.

Danny mengaku sebagai pecinta kuliner. Ia juga kerap membeli pia yang menjadi jajanan oleh-oleh di berbagai kota, khususnya di Yogyakarta.

Dari pengalamannya itu, ia lantas berinisiatif untuk membuat pia isi tape singkong.

“Kalau biasanya di kota-kota lain pianya pia kacang ijo, kita coba pia tapi tape,” katanya.

Danny memilih tape sebagai varian baru pia karena tape merupakan produk khas Jawa Timur.

Dia memanfaatkan tape singkong asal Bondowoso yang dikenal berkualitas dan tape Purwodadi, Kabupaten Pasuruan.

“Makanya saya sebutnya bukan oleh-oleh khas Malang. Karena tape sendiri aslinya bukan dari Malang,” kata Danny.

KOMPAS.COM/ANDI HARTIK Mister Pia dengan kemasan memanjang, varian baru pia berisi tape singkong, Kamis (10/9/2020)

Ia menyebutkan tape singkong terkenal di Jawa TImur dan memiliki banyak penggemarnya

Daya tahan pia tape singkong itu bertahan hingga tujuh sampai sembilan hari. Kemasan tape itu dibuat memanjang sepanjang 46 sentimeter supaya tidak sama dengan kemasan pia yang lainnya.

Pia tape Mister Pia tersedia dalam empat varian rasa. Pia tape original seharga Rp 20.000, pia tape coklat dan keju seharga Rp 28.000 dan pia tape blueberry seharga Rp 23.000.